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 Le miel dans toute son authenticité

 

Chez les Rigoni, la production de miel est une tradition ancestrale et le résultat d’un savoir-faire séculaire. Aujourd’hui, les miels Rigoni di Asiago sont tous biologiques et proviennent exclusivement de ruches italiennes installées sur des zones parfaitement préservées.

 

Le miel, fruit du travail incessant des abeilles, riche de mille nuances de couleurs et de saveurs, est connu et reconnu depuis l’Antiquité, pour ses vertus tonifiante, vitalisant et apaisante. Le miel d’autrefois est aujourd’hui un produit rare, et la majorité des miels du commerce sont altérés par la dégradation de notre environnement, les pesticides et la pollution. La famille Rigoni s’est toujours attachée à préserver ce bien précieux et propose, depuis 1992, une gamme de miels biologiques produits dans le respect total de la nature et des consommateurs, et qui offrent donc un goût inimitable.

 

Non chauffé et préparé selon un procédé très strict et exclusif à la marque, Mielbio garde intacts les goûts et les arômes et préserve au maximum toutes les propriétés présentes naturellement dans le miel. Les ruches dont Mielbio est issu sont désinfectées selon des méthodes non invasives pour ne pas altérer la qualité du miel.

 

Il peut être liquide ou crémeux, mono-fleur (provenant d’un unique type de plante) ou mille-fleurs, jaune clair, ambré ou doré… source de plaisir et de surprises, Mielbio est un produit naturel, sans parfum artificiel ni agents conservateurs, mais qui sait innover. Récemment, Rigoni a en effet proposé certains de ses miels en version crémeuse.

 

Contrôles : Les ruches, situées dans des endroits totalement préservés, sont régulièrement contrôlées et ne subissent aucun traitement chimique, les abeilles évoluent dans un environnement parfaitement sain sur plusieurs kilomètres. Le miel obtenu est ainsi parfaitement biologique, vierge de tout élément nocif. À partir du travail des abeilles et jusqu’au stockage final, des contrôles internes sont effectués à toutes les étapes pour garantir la meilleure des qualités.

 

Mielbio se décline en 12 parfums.
4 liquides : Acacia, Châtaignier, Sapin, miel des Bois.
8 crémeux : Oranger, Citronnier, Thym, de Fleurs, Eucalyptus, Pommier, Tilleul et Mandarinier.
Ils sont disponibles en pots de 300 g.

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