Faites chauffer le pot de Nocciolata au bain-marie ou au four à micro-ondes.
Mélangez les jaunes d’œufs vigoureusement avec le sucre. Incorporez Nocciolata dans la préparation. Laissez refroidir.
Montez les blancs d’œufs en neige. Montez la crème fraîche.
Mélangez tous les ingrédients délicatement.
Placez au congélateur pendant au moins 12h.